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Backmischung Weizenmischbrot 350 g - Bauernbrot

Backmischung Weizenmischbrot 350 g - Bauernbrot

  • Handwerk Handwerk
  • Vegetarisch Vegetarisch
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2,93 €
Gesamtpreis: 2,93 €
Inhalt: 350 Gramm (0,84 € / 100 Gramm)

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  • MB10460
  • <table class="table_rand" border="0"><tbody><tr><td><strong>Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>&nbsp; ja</td></tr><tr><td><strong>Krebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Fisch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Erdnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Schalenfrüchte (Nüsse) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Sellerie sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Senf sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Sesamsamen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Schwefeldioxid und Sulfite (&gt;10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben)</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr><tr><td><strong>Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse</strong></td><td>nein</td></tr></tbody></table><p>Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.</p>
Die Weizenmischbrot Backmischung für ein leckeres, saftiges Weizenmischbrot. Mit dieser... mehr
Produktinformationen "Backmischung Weizenmischbrot 350 g - Bauernbrot"

Die Weizenmischbrot Backmischung für ein leckeres, saftiges Weizenmischbrot. Mit dieser auffälligen Brotbackmischung backen Sie ein leckeres und luftiges Bauernbrot mit Leichtigkeit in Handumdrehen selber. Diese vom Labor QS-zertifizierte Backmischung zeichnet sich dadurch aus, dass das Brot besonders softig ist. Weiterhin ist diese Mehlmischung vegetarisch, vegan, laktosefrei und wird nur aus natürlichen Zutaten in Handarbeit hergestellt. Das leckere Brot kann in einer Form oder freigeformt gebacken werden.

Was Sie außerdem noch benötigen:

150 m1 Wasser und 15 g frische Hefe. Optional: Etwas Mehl als Dekor.

Anleitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten ca. 5-8 Min. bis die Masse einen glatten festen Teigballen bildet. Eine glatte Oberfläche mit Mehl bestreuen und den Teig in eine längliche Form bringen und anschließend in einer gefetteten Brotform oder auf einem Blech mit Backpapier legen. Den Teig leicht anfeuchten, Ihn an einen warmen Ort legen und mit einem  Handtuch abdecken. Den Teig für ca. 30-90 Min. aufgehen lassen. Auf Wunsch mit Mehl bestreuen und 2 Schnitte setzen. Im Anschluss den Teig bei 200°C für ca. 25 - 40 Min. backen, je nach Wunsch der Festigkeit und Bräunung.

Inhalt: 1x Weizenmischbrot Backmischung 350 g.

Haltbarkeit:

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des Produktes beträgt mindestens 6 Monate, ab Postausgang (bei sachgerechter Lagerung).

Wogegen bist du allergisch?: Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Süßlupinen, Weichtiere, Schwefeldioxid/sulfite
Produktkategorie: Backmischung
Besonderheit: Handwerk, Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei, Natürlich
Zustand: Ungebacken
Allergene: Gluten
Mehlsorte: Weizen, Roggen
Inhaltsstoffe "Backmischung Weizenmischbrot 350 g - Bauernbrot"

WEIZENMEHL 70%, ROGGENMEHL 25%, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG(WEIZEN), getrocknet (DINKELVOLLKORNMEHL(WEIZEN), Sauerteig aus ROGGEN, DINKEL(WEIZEN), GERSTE), Salz.

Nährwerte "Backmischung Weizenmischbrot 350 g - Bauernbrot"
Nährwerte pro 100 g 
Energie

329 kcal

Energie

1394 kJ

Fett1,1 g
davon gesättigte Fette0,2 g
Kohlenhydrate68 g
davon Zucker1,9 g
Eiweiß9,0 g
Salz2,5 g
Allergene "Backmischung Weizenmischbrot 350 g - Bauernbrot"
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  ja
Krebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Fisch sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Erdnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Schalenfrüchte (Nüsse) sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Sellerie sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Senf sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Sesamsamen sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Schwefeldioxid und Sulfite (>10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben)nein
Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein
Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnissenein

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

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